PROYECTO

Canary paper

IDEA SELECCIONADA

La idea “Canary Paper” propone la creación de papel ecológico a partir de los desechos del plátano. Los desechos procedentes del cultivo del plátano serían aprovechados y procesados para obtener pulpa de plátano, a partir de cuyo procesamiento se podría obtener papel 100 % ecológico, ofreciendo de esta forma una alternativa a la industria papelera existente.

Francisco González Luis

La industria del plátano en canarias, con una producción anual de 364.257 toneladas, genera importantes cantidades de residuos procedentes del pinzote (planta), la piña, así como de plátanos dañados, etc. Se estima que un platanero puede llegar a generar hasta 7 toneladas de residuos por hectárea plantada. Estos residuos podrían ser procesados para producir productos de papelería que los utilizasen como materia prima.

En el proceso de fabricación no se utilizarían cloros para el blanqueamiento del papel, a diferencia de la industria papelera tradicional, sino que este blanqueamiento tendría lugar a través de un proceso de oxigenación y, lo que es más relevante, este tratamiento consume mucha menos cantidad de agua, y el agua utilizada sería reutilizable, al no intervenir agentes químicos en el proceso.

Este papel ecológico, fabricado en las Islas Canarias, contribuiría a la reducción de residuos procedentes de la industria del plátano, así como a reducir las importaciones de papel y lograr una mayor autosuficiencia.

La industria papelera en España ocupa una posición importante en el conjunto de la Unión Europea. Según datos publicados por ASPAPEL (Asociación Española de Fabricantes de Pasta, Papel y Cartón), que agrupa a más del 90% de las empresas de esta industria, anualmente se producen en nuestro país más de 6 millones de toneladas de papel y 2 millones de celulosa, lo que convierte a España en el sexto productor de papel a nivel europeo.

Para la fabricación de este papel se utilizan como materia prima 1,9 millones de toneladas de fibra virgen (para los que es necesario unos 5,7 m3 de madera), y unos 4,5 millones de toneladas de fibra recuperada cada año. La fibra virgen utilizada procede de bosques, procedente normalmente de plantaciones de pino y eucalipto.

En un informe publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente sobre la residuos agrarios, se analizan diferentes formas de gestión de los restos vegetales de cosecha y restos de poda, entre las que se menciona su transformación en pasta de papel y/o cartón.

Para la presentación de la idea, el visionario aporta un informe del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) donde se analizar la calidad de la fibra procedente del pinzote, con muy buenos resultados en cuanto a calidad y resistencia.

ANÁLISIS DAFO

FORTALEZA

1. Importante producción de plátanos Islas Canarias.

POTENCIÁNDOLAS

Poner en valor estos residuos a través de su utilización.

2. Existen iniciativas similares a la planteada.

Analizar estas ideas para extraer buenas prácticas que se puedan implementar en las Islas Canarias.

3. Evita uso petróleo y otros materiales contaminantes como el cloro.

Promocionar el “Canary paper” como papel 100% ecológico.

4. El consumo de agua es menor que en la industria papelera tradicional.

Reutilizar el agua consumida para otros fines, ya que no contiene agentes contaminantes.

5. Interés por parte de los agricultores.

Establecer acuerdos con los agricultores para la transformación de los residuos orgánicos de las plantaciones en papel.

6. El papel que se obtiene de la fibra del plátano es de gran calidad.

Crear productos de importante valor añadido a partir de esta fibra como papel timbrado, etc.

DEBILIDADES

1. No existe ningún tipo de industria papelera en Canarias.

REDUCIÉNDOLAS

Aprovechar la falta de competidores directos para crear un producto nuevo en el mercado canario de la papelería.

2. Falta de conocimiento técnico.

Contar con apoyo externo expertos en papel procedentes de otras partes del territorio nacional e instituciones investigadoras como la Universidad, ICIA, etc.

3. Es necesaria una gran inversión inicial.

Realizar un estudio económico en profundidad para determinar su viabilidad económica.

4. Falta de conocimiento, a nivel insular, del funcionamiento de la industria papelera.

Búsqueda de asesoramiento técnico externo (Universidades / administraciones públicas) para poder poner en marcha la iniciativa.

OPORTUNIDADES

1. Preocupación de la población por el medio ambiente.

AUMENTÁNDOLAS

Comercializar productos de papelería de importante valor añadido 100% ecológicos.

2. Existen países en el entorno africano que son importantes productores de plátanos.

Exportar la idea del “Canary Paper” a otros países.

3. Crear una marca papel 100% canario.

Promocionar de forma conjunta con la industria del plátano una marca canaria que promueve la sostenibilidad.

AMENAZAS

1. Disminución producción plátanos.

ANULÁNDOLAS

Búsqueda de otros materiales orgánicos susceptibles de ser utilizados para la fabricación de papel.

2. Precios no competitivos.

Hacer un estudio de mercado sobre las mejores opciones de comercialización de este papel.

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